Przygotowywałam kolację dla rodziców mojego chłopaka, chcąc zrobić dobre pierwsze wrażenie. Kupiłam ładny kawałek wołowiny i dusiłam go w winie przez trzy godziny. Przepis wymagał dodania na koniec odrobiny słodkiej śmietany. Niestety śmietana, którą kupiłam rano, okazała się zepsuta i natychmiast zwarzyła się w gorącym sosie. Całe danie wyglądało i smakowało okropnie. Nie miałam czasu na przygotowanie niczego innego. YAFUD.«Poprzednia wpadkaNastępna wpadka »
Śmietana się warzy jak wrzucisz do gara zimną i wcześniej nie zahartujesz. Hartowanie polega na lekkim posoleniu i dodaniu ciepłego płynu, do którego chcesz ją dodać i wymieszaniu w osobnym naczyniu, dopiero taką śmietanę dodajesz do docelowego sosu/wywaru.
Obserwujesz komentarze do tego wpisu.
Nie chcesz, aby coś ci umknęło?
Dostaniesz wtedy powiadomienie jeśli pojawi się nowy komentarz do tego wpisu.
samezrp [YAFUD.pl] | 09 Listopada, 2026 22:48
Śmietana się warzy jak wrzucisz do gara zimną i wcześniej nie zahartujesz. Hartowanie polega na lekkim posoleniu i dodaniu ciepłego płynu, do którego chcesz ją dodać i wymieszaniu w osobnym naczyniu, dopiero taką śmietanę dodajesz do docelowego sosu/wywaru.